月別アーカイブ: 2014年3月

【健康維持】マーガリン、ショートニングは危険?

マーガリンは植物性だから、バターを使うよりもヘルシーだと
思って、朝食のパン等に使用している人も多いのでは?

また、ショートニングを使うと、さっくりと焼き上がる為に、
お菓子作りによく使用されていますね。どちらも当たり前の
ように使用していますが、実は健康維持の為にはマーガリンも
ショートニングも危険な食べ物だったのです。

それでは、一体どのように危険なのでしょうか。まず、問題に
なってくるのが、マーガリンやショートニングに含まれている脂肪、
「トランス脂肪酸」と呼ばれているものです。

このトランス脂肪酸を摂取する事によって、プロスタグランジンと
言う血圧など、様々な体の機能を微調節する重要な物質である
ホルモンが作られなくなってしまいます。

また、トランス脂肪酸を排泄する為の代謝には、大量のビタミンと
ミネラルが消費されてしまうそうです。

その上、私達の体内の細胞を傷つけ、ガンの原因にもなると言う
研究結果まで報告されているのです。

実際に、このトランス脂肪酸の有害性から、オランダではトランス
脂肪酸を含む油脂製品が販売禁止に、デンマークでもまた、毒物扱い
とされて禁止されています。

また、アメリカやカナダでは使用禁止の運動が起きている状況です。

けれど、日本ではまだまだマーガリンやショートニングの危険性が
十分に認知されているとは言えず、今でも当たり前のように私達が
口にする食品に含まれています。

健康を維持していく為には、このようなトランス脂肪酸を含む食品は
避けた方が無難だと言えるでしょう。

【健康維持】成人病を予防するには?

成人病とは、糖尿病・高脂血症・高血圧・高尿酸血症など、悪い
生活習慣が原因で引き起こす病気の総称のことをいいます。

最近では、食生活の欧米化などにより、子供でも発症するケースも
多くみられるため、生活習慣病と呼ばれるようになりました。

成人病は悪化することで、動脈硬化へと発展し、心臓病や脳卒中、
脳梗塞や脳出血などの血管に関する病気へつながるリスクが高く
なっています。

血管の弾力が失われ、血液がどろどろになってしまう事で引き
起こります。

成人病は生活習慣と深く関係しており、食生活はもちろんのこと、
ストレスや運動不足、喫煙など、さまざまな生活習慣が原因だと
考えられています。

成人病を予防するためには、自分の今の生活を振り返り、規則正しい
生活へと改めることが大切です。

まずは、食事です。暴飲暴食、偏った食事を改め、栄養バランスの
良い食事を摂取しましょう。

ジャンクフードなどの塩分の多い食事や脂っぽい物、お菓子や
ジュースは極力控え、野菜を積極的に摂取すると良いですね。

そして、十分に睡眠をとり、適度に運動をして、運動不足を解消します。

運動としては、有酸素運動が効果的です。運動する時間がなかなか
取れない人は、通勤や通学をできるだけ徒歩に変えるだけでも十分な
運動となります。

また、ストレスをため込まないように、上手なストレス解消法を
見つけましょう。

タバコを吸う人は、禁煙をはじめることが重要だと言えます。

成人病を予防することで、様々な病気へのリスクを回避することにも
つながります。

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【健康維持】成人病ってどんな病気を指すの?

成人病とは、日常生活の中で不規則な生活習慣を積み重ねて
いくことで引き起こる病気のことをいいます。

成人病は成人している人だけが患う病気、加齢に伴って患う
病気であるとされていました。

でも、最近では、大人だけでなく、子供もかかる病気とされ、
生活習慣病と呼ぶようになりました。

不規則な食生活や飲酒、喫煙、運動不足、睡眠不足、ストレス
などが積み重なることによって、成人病を患ってしまう可能性が
高くなります。

日本人の死亡率の3分の2の人が、成人病で死亡していると
言われているほどです。

不健康な生活を送っていると患う疾患を総称して、成人病といいます。

糖尿病、脳卒中、心臓病、高脂血症、がんなどの病も、成人病の一種
となります。

成人病の中でも特に恐ろしい病が、心臓病・がん・脳卒中です。

これらは三大生活習慣病とも言われています。他にも、高血圧や肥満
なども成人病の中に含まれます。

肥満や高血圧など、成人病の中には自覚症状がない病気もありますが、
気をつけなければ、動脈硬化や心筋梗塞、脳卒中などの大きな病気へと
発展し、死に至るケースも少なくありません。

毎日の習慣や食生活から、成人病にならないように健康を意識する
ことが大切です。

成人病は意識して規則正しい生活を送ることで、防ぐことのできる
病気です。

また、成人病を早期発見、早期治療するためにも、三十代を過ぎたら
定期的な健康診断を受けた方がいいでしょう。

成人病は自覚症状がないくらい早いうちに発見して、適切な治療を
行えば、改善できることが多いです。

逆に、自覚症状が出てしまってからでは、完全な回復が見込めない
くらい病状が進行してしまっていることも少なくありません。

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【健康維持】人間ドックはやった方がいい?

人間ドックとは、自覚症状の有無に関係なく、短期間で
集中的に体の精密検査をする健康診断のことをいい、
私達の体の健康の為に必要なものです。

どんなに健康に気をつけて生活をしていても、いつ病気を
患うかは誰にも分かりません。

自分では健康だと思っていても、自覚症状がなく病気が
発症している場合もあります。

自覚症状がなくても、病気の進行が進んでしまい、発見
された時には手遅れだったという事例もよく耳にします。

私達の健康を維持するためには、規則正しい生活を送る
ことが一番ですが、それでもどうしても防げないことも
あるのです。

会社に勤めている人であれば、健康診断を受けることも
あると思いますが、人間ドックに行くことで、健康状態を
より細かく調べることが可能になります。

人間ドックは健康診断とは違い、法律で定められた検診で
はなく、個人の判断で受ける任意の検診となるため、受診者
はあまり多くありません。

人間ドックは、体の細部にわたって検査を行い、体の異常を
みつけるだけでなく、普段気になっている体の不調や不安
を解消することもできます。

人間ドックでは、今現在、症状がなくても、将来ありうる
危険性を見出し、これからも健康な日常をおくるための指針
や指導を受ける機会にもなっています。

人間ドックでは、様々な項目の詳細な検査を実施するため、
異常がみられた場合には、すぐに精密検査を受けることが
でき、早期発見・早期治療を行うことができます。

人間ドックを受けるには、多少費用がかかりますが、必ず
受けた方がいいと言えます。

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【健康維持】なぜ運動が大切?

健康を維持するためには、運動することが大切です。

かといって、無理をして激しい運動をするのは、逆に
よくありません。

適度な運動をすることで、摂取したエネルギーが消費
され、蓄積された脂肪を燃焼してくれます。

エネルギー消費や脂肪の燃焼が行われないと、高血圧や
糖尿病などの病気を引き起こしてしまう可能性が高まり
ます。

健康維持にもっとも良い適度な運動というのは、
ウォーキングなどの軽い運動です。

ウォーキングや水泳は、有酸素運動と言われ、脂肪を
燃焼するのに効果的です。

呼吸をして体内に酸素を取り入れながら運動をすることで、
効率よく脂肪燃焼させてくれます。

また、有酸素運動を継続して行っていくことで、体内への
酸素の供給が効率的に行えるようになり、血液循環が良く
なるのです。

これによって、動脈硬化や心筋梗塞、脳卒中などの恐ろ
しい病気の予防につながります。

適度な運動には、他にも様々な効果があります。

運動をすることで、当然、骨に力が加わるので、骨を丈夫に
してくれます。

そして、筋肉が鍛えられ、筋力のアップにもつながりますし、
関節や筋肉も柔らかくなるでしょう。

このように、適度に運動を行えば、体重をコントロールしたり、
脂肪や血糖値、コレステロール値など、増加すると病を引き
起こすあらゆる数値を改善していくことができます。

普段の日常生活の中で、なかなか運動する機会は少ないと思い
ますが、少し意識するだけで、生活習慣病の予防にとても
効果的です。

通勤を徒歩にするなど、ちょっとした工夫を心がけてみましょう。

また、運動に限らず、食生活を含め、一度生活習慣を見直して
みてください。

【健康維持】どんな食事を食べればいい?

健康を維持するためには、食生活を改善していくことが大切です。

人間の体は、摂取した食事から出来ているといっても過言では
ないくらいに、食事と健康は密接な関係にあります。

当り前のことですが、日常活動を行うためのエネルギーや栄養素
を食事から摂取しているのです。

偏った食事をしていると、栄養バランスが崩れてしまい、体が
しっかりと作られません。

また、体の各機能が正常に働かなくなってしまいます。

まずは、三食しっかりと良く噛んで食べることからはじめましょう。

よく噛んで食べることで、消化されやすくなり、体内で必要な栄養素
が吸収されやすくなります。

ご飯やパン、麺類などの主食、肉や魚、卵、大豆製品などの主菜、
野菜や海藻類、果物などの副菜をそろえて、1日約30食品を目標に
して、色々な食材を食べて栄養のバランスをとりましょう。

主食の成分は炭水化物で、エネルギーの源となります。

主菜の成分はタンパク質で、皮膚や筋肉、髪の毛など、人の体を構成
します。

副菜には、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養が含まれており、
代謝機能や免疫機能を高めてくれ、便秘予防にも効果があります。

また、現在の日本人の多くはタンパク質や動物性脂肪、塩分の摂取が
やや多めなので、動物性の脂肪は極力控えて、植物油を使用すると
良いでしょう。

それに、調理の際は、塩分を控えめにするなどの工夫が必要です。

他にも、満腹になるまで食べたり、寝る直前の食事は控えることも
大切です。

逆に、糖分・油分・塩分・添加物などが多く含まれている市販の
ジュースやスナック菓子は、極力摂取しないように心がけましょう。

健康維持に効果的なバランスのとれた食事を摂取していると、健康面
だけでなく、脳の働きの活性化や美容面、運動面でも様々な効果が
あります。

【健康維持】サプリメントは飲んだほうがいい?

最近では、自分の健康管理をしっかりと行う、健康志向の強い人が
増えています。

健康志向の人が増える事にともなって、年々サプリメントの需要も
高まっているようです。

サプリメントは飲んだほうがいいのかどうかについては、正直なところ、
どちらともいえません。

一昔前までは、米を主食とし、野菜や豆類を多く摂る伝統的な和食が
中心の食事でした。

しかし、今はファーストフード店が増え、ジャンクフードなどを好んで
食べる人が増えています。

このように食生活が激変し、現代の人の多くは栄養不足だと言われて
いますよね。

摂取するカロリーは多いのに、必要なビタミンやミネラルが足りていない
人が多いのが現実です。

その栄養バランスを調整するために、サプリメントを摂取し、栄養を補って
いるという人が多いのです。

普段から野菜をたくさん食べている人でも、運動不足だったり、ストレスが
たまっていたりと、完璧な日常を送れている人はほとんどいないと思います。

サプリメントは食事面の栄養だけでなく、健康維持のための様々な問題に
働きかけます。

このことから、サプリメントは、現代人にとって必要不可欠なものだと言える
かもしれません。

ただ、サプリメントは薬ではありませんので、即効性はないのです。

あくまでも栄養補助食品ですから、緊急性の高い症状の場合には、病院で
薬を処方してもらう必要があります。

それに、サプリメントはそのメーカーによって、有効な成分の含有量も品質も
まちまちです。

価格が高ければ高品質であるとは限りませんし、有名なメーカーのサプリメント
だから安心だとも言い切れないのです。

また、サプリメントを摂取することで、そのサプリメントの成分がどのくらい体に
吸収されて有効に働いているのかは十分に検証されているとは言えません。

そのため、サプリメントを摂取して効果が実感できるかは、ケースバイケース
でしょう。